Resep Sayur Asem Jakarta Dari Bunda Ei

Resep Sayur Asem Jakarta oleh Bunda Ei

Berikut ini cara memasak Sayur Asem Jakarta. Resep Sayur Asem Jakarta yang dibuat oleh Bunda Ei dapat disajikan .

Resep Sayur Asem Jakarta

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 labu siam besar, potong2
2. Secukupnya daun tangkil muda
3. Secukupnya biji melinjo
4. 4-5 kacang panjang, potong2
5. 1 buah jagung manis, potong2
6. Segenggam kacang tanah
7. Bumbu halus:
8. 4 siung bawang merah
9. 4 buah cabe merah keriting
10. 2-3 butir kemiri
11. Secukupnya garam
12. Secukupnya kaldu bubuk
13. Secukupnya gula merah
14. Secukupnya air asam jawa
15. 2 lembar daun salam
16. 1 cm lengkuas, geprek
17. Secukupnya air

Cara Membuat

1. Didihkan air. Rebus kacang tanah dan biji melinjo sampai empuk.

2. Masukan jagung, labu siam dan kacang panjang. Masak hingga sayuran empuk.

3. Haluskan bumbu halus, masukan ke panci sayuran.

4. Bumbui garam, gula, air asam. Test rasa, sesuaikan selera masing2.

5. Masukan daun melinjo, masak sebentar hingga daun layu.

6. Angkat dan sajikan.

Itulah tadi Resep Sayur Asem Jakarta, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sayur Asem Jakarta diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asem Jakarta Dari Bunda Ei diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sayur Asem Jakarta Dari Bunda Ei dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/09/resep-sayur-asem-jakarta-dari-bunda-ei.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.