Resep Seblak Cilok versi Makcilok

Resep Seblak Cilok versi Makcilok oleh Foetti Annisa

Inilah resep cara membuat Seblak Cilok versi Makcilok. Resep Seblak Cilok versi Makcilok yang dibuat oleh Foetti Annisa bisa menjadi 2 porsi.

Resep Seblak Cilok versi Makcilok

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. Adonan :
2. 3 sdm tepung terigu
3. 9 sdm tepung tapioka
4. 1 batang seledri diiris tipis
5. 1/2 sachet kaldu ayam bubuk
6. Bahan lain :
7. secukupnya Air untuk merebus
8. Secukupnya minyak
9. Kaldu ayam sachet sesuai selera
10. Yang dihaluskan :
11. 15 butir merica
12. 2 bh kemiri
13. 3 siung bawang putih
14. Bahan tambahan :
15. sesuai selera Ceker ayam
16. sesuai selera Tetelan (lemak sapi) / tulang sapi
17. Sambal :
18. 15 bh cabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

1. Rebus bahan tambahan hingga lembut. Lalu air nya bisa digunakan untuk adonan (tapi jangan dihabiskan krna akan digunakan untuk kuah seblaknya), aduk sampai kalis. Kalau tidak menggunakan bahan tambahan bisa langsung saja pake air panas ya ??
2. Kuah : tumis bumbu yg dihaluskan hingga wangi, lalu campurkan ke air kaldu (bahan tambahan) tadi. Lalu masukkan kaldu ayam sachet sesuai selera. Tes rasa kalau sudah enak bisa ditiriskan.
3. Lalu diwajan terpisah panaskan lagi air hingga mendidih, setelah itu adonan yang sudah kalis tadi dibentuk bulat2 lalu dicelupkan ke air mendidih, tunggu hingga mengambang dulu baru tiriskan.
4. Sambel : cabe nya direbus sampai layu lalu dihaluskan dan diberi air mendidih bekas rebusannya tadi supaya lebih pedas.
5. Setelah selesai semuanya, siapkan mangkok dan tata cilok diatas mangkok lalu siram dengan kuah yang sudah diberi bumbu tadi. Setelah itu tambahkan sambal sesuai selera.

Itulah tadi Resep Seblak Cilok versi Makcilok, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Seblak Cilok versi Makcilok diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Seblak Cilok versi Makcilok diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Seblak Cilok versi Makcilok dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/09/resep-seblak-cilok-versi-makcilok.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.