Resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas oleh Ar Bintan Pratiwi
Dibawah ini adalah resep memasak Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas. Resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas yang ditulis Ar Bintan Pratiwi cukup untuk .
Resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg Ayam Fillet (atau dada ayam potong menjadi beberapa bagia
- 150 gram Tepung Terigu
- 1 sdm Tepung Kanji
- 1 butir Telur
- 5 siung Bawang Putih
- 3 siung Bawang Merah
- 2 buah Cabe Merah Besar
- 3 buah Tomat
- 1 buah Nanas
- 1/4 sdm Merica
- 1/3 sdm Ketumbar
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Margarin/minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat
- Uleg 2 siung bawang putih, ketumbar dan garam. Balurkan ke bagian ayam yang sudah dicuci bersih.
- Gulirkan ayam ke tepung terigu, kemudian celupkan ke telur yang telah dikocok. Gulirkan sekali lagi ke tepung terigu.
- Goreng ayam tepung dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat.
- Untuk saus, uleg 3 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, cabe merah yang sudah dikeluarkan bijinya, tomat, merica, garam dan gula hingga halus
- Panaskan margarin, tumis bumbu dalam api kecil sedang hingga mendidih. Masukkan irisan nanas, tumis hingga nanas sedikit layu.
- Masukkan larutan 2 gelas kecil air dan tepung kanji ke dalam tumisan saus.
- Aduk saus hingga mengental, angkat.
- Sajikan saus pada ayam hanya bila akan dimakan, untuk menjaga kerenyahan ayam goreng crispy.
- Selamat menikmati :)
Itulah Resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/10/resep-ayam-goreng-crispy-saus-asam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.