Resep Cake Air Vanila oleh Dyan Ty Viery
Inilah resep memasak Cake Air Vanila. Resep Cake Air Vanila yang dibuat oleh Dyan Ty Viery bisajadi 20 sliced.
Resep Cake Air Vanila
Porsi: 20 sliced
Bahan-bahan
- 350 gr Tepung terigu serbaguna (segitiga biru)
- 350 gr Gula pasir
- 6 btr Telur ukuran besar
- 150 gr Mentega/margarin butter, cairkan
- 30 gr Emulsifier (ovalet)
- 225 ml Air matang
- 1 sdt Baking powder
- 1 sdt Vanili bubuk
- 1 sdt Garam halus
Cara Membuat
- Siapkan cetakan/loyang bundar ukuran diameter 26 cm. Oleskan margarin di dasar dan pinggir dlm loyang, kemudian taburkan tepung terigu. Tepuk-tepuk loyang hingga lapisan terigu merata. Sisihkan.
- Kocok gula pasir, telur, dan garam sampai mengembang, putih, dan kental dgn kecepatan tinggi sekitar 20 menit (sesuaikan dgn mikser masing2 yaaa). :)
- Masukkan ovalet, kocok lagi hingga kental berjejak sekitar 5-10 menit.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus dikocok rata.
- Matikan mikser. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak secara bertahap beserta vanili bubuk. Aduk rata dgn spatula memakai teknik aduk balik (bisa juga gunakan mikser kecepatan paling rendah).
- Tahap terakhir, tuang mentega/margarin butter cair secara perlahan. Aduk balik dengan spatula hingga rata (jangan terlalu lama mengaduk yaaa).
- Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.
- Hentak-hentakkan loyang seperlunya utk mengeluarkan gelembung udara dalam adonan sebelum dipanggang.
- Masukkan ke dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang sekitar 40-45 menit dgn api bawah, lalu sekitar 5 menit dgn api atas hingga matang (sesuaikan lagi dengan karakter oven masing2, karena sy gunakan panci panggang maka tdk memakai api atas). :)
- Keluarkan dari oven dan diamkan sejenak dlm suhu ruang, baru lepaskan dari loyang (balikkan loyang, angkat, lalu balikkan cake).
- Dinginkan beberapa saat dan siap dihias sesuai selera..... ;)
-
Itulah Resep Cake Air Vanila, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cake Air Vanila diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cake Air Vanila diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cake Air Vanila dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/10/resep-cake-air-vanila.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.