Resep Cumi Gula Asem Pedas oleh Indi Indriyani
Berikut ini cara membuat Cumi Gula Asem Pedas. Resep Cumi Gula Asem Pedas yang ditulis Indi Indriyani bisa jadi .
Resep Cumi Gula Asem Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ons Cumi asin ukuran sedang
- 1 buah gula merah (yang bulat ukuran paling kecil)
- 1 sdt asam jawa
- 3 buah cabe ijo kriting
- 2 buah cabe ijo besar(boleh di skipp sesuai kebutuhan)
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 1 sdt saus tiram
- Secukupnya garam (jgn terlalu bnyk karena cumi nya pun sdh asin)
- Secukuonya gula pasir bila dirasa masih kurang
- 1/4 sdt micin (sasa)
- 1/4 sdt kecap ikan
- secukupnya Merica
- secukupnya Air
Langkah
-
Cuci bersih cumi asin, kemudian goreng cumi jangan terlalu kering angkat lalu tiriskan
-
Iris halus bawang merah, bawang putih, sementara itu daun bawang, cabe ijo kriting dan cabe ijo besar di potong serong
-
Setelah itu tumis bawang dan cabe samapai harum kemudian masukan cumi yang sudah di goreng tadi
-
Masukan air secukupnya setelah air mulai meletup letup masukan gula merah, asam jawa, garam, merica, saus tiram, dan kecap ikan
-
Tambahkan micin, kemudian tes rasa jika dirasa kurang gula boleh di tambahkan gula putih atau jika kurang garam bisa di tambahkan lagi (sesuai selera)
-
Tunggu hingga air menjadi sedikit kemudian angkat dan sajikan.
Demikianlah Resep Cumi Gula Asem Pedas, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cumi Gula Asem Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Gula Asem Pedas - Indi Indriyani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi Gula Asem Pedas - Indi Indriyani dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/10/resep-cumi-gula-asem-pedas-indi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.