Resep Lodeh Labu-Buncis oleh Pawon Mbak Yu
Berikut ini adalah resep Lodeh Labu-Buncis. Resep Lodeh Labu-Buncis yang ditulis Pawon Mbak Yu cukup untuk 5 porsi.
Resep Lodeh Labu-Buncis
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1 buah labu siam
- 10 buah buncis
- 1 sdm rebon
- 4-5 gelas air
- 1,5 bngkus kecil santan kental instan
- 1 batang serai,geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas,geprek
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya Garam
- ??bumbu
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 10 buah cabai rawit orange
Cara Membuat
- Kupas labu, lalu potong memanjang bentuk korek api, taburi 1 sdt garam lalu remas2 sampai labu sdkit layu n berair. Cuci bersih, tiriskan
- Bersihkan buncis lalu cuci n potong serong.sisihkan
- Tumis duo bawang, cabai n kunyit sampai matang aja ya jgn terlalu kering, lalu haluskan pakai ulegan. Sisihkan
- Panaskan 4 sdm minyak goreng lalu masukkan rebon yg sdh dicuci, tgu sampai wangi lalu masukkan lengkuas, salam, n sereh..tumis sampai wangi. Masukkan labu n bumbu hlusnya..tumis sampai agak empuk. Masukkan buncisnya.
- Setelah buncis dimasukkan lalu masukkan air, tgu mendidih lalu masukkan santan nya, bunbui garam n gula, tgu mendidih lg,,tes rasa yes klo dah sesuai selera angkat sajikan beserta taburan bawang goreng??
- Oya biasanya sy pakai santan dr 1/2 kelapa yg diperas dng 4 gelas air yes mak, rasanya lbh gurih tentunya, ??
Demikianlah tadi Resep Lodeh Labu-Buncis, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Lodeh Labu-Buncis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh Labu-Buncis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodeh Labu-Buncis dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/10/resep-lodeh-labu-buncis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.