Resep Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan) oleh Bunda Yuyun
Berikut ini resep masakan Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan). Resep Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan) yang ditulis Bunda Yuyun dapat disajikan 3 porsi.
Resep Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan)
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr paha/sayap ayam (cuci, rebus & sisihkan)
- 3 butir telur (cuci, rebus, kupas kulitnya & sisihkan)
- 1 buah tahu (iris kotak2 kecil)
- 1 buah manisa/ labu siam (kupas, cuci & iris2 tipis)
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1/4 sendok teh merica
- 1/4 sendok teh jintan
- 1/4 sendok teh ketumbar
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 buah serai
- 1 lembar daun salam
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 500 ml air
- 3 sendok makan minyak (utk menumis bumbu)
- 3 buah lontong
Cara Membuat
- Haluskan bumbu opor: bawang merah, bawang putih, merica, jintan, kemiri, ketumbar, lengkuas & jahe.
- Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga harum lalu masukkan 500 ml air dan tunggu sampai mendidih.
- Masukkan tahu, ayam, telur dan labu siam sementara tunggu mendidih lg tambahkan gula dan garam secukupnya/ssi selera. Jgn lupa cicipi rasanya
- Jika sdh pas rasanya/ssi selera, angkat dan sajikan dgn lontong....
Demikianlah Resep Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan), Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/10/resep-lontong-kuah-opor-ayam-telur-tahu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.