Resep Mangut Ikan Asap oleh Mommy Claren & Leo
Dibawah ini adalah cara membuat Mangut Ikan Asap. Resep Mangut Ikan Asap yang dibuat oleh Mommy Claren & Leo bisa disajikan .
Resep Mangut Ikan Asap
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 bh Ikan Asap Pe/Tongkol
- 1 papan tempe uk sedang,potong2
- 10 bh tahu kuning/coklat
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk, sobek biar wangi
- garam
- gula jawa
- gula pasir
- penyedap rasa
- 1/2 bks santan kara (aku sengaja nggak trll kental)
- Bumbu halus :
- 3 btr kemiri
- 1 ruas kencur
- 3 btr bawang putih
- 1 ruas jahe
- 5 btr bawang merah
- 5 bh cabe merah
- 5 bh cabe ijo potong serong
- 10 bh rawit merah, utuh
- Air secukupnya..bahan terendam
Langkah
-
Potong2 tempe dan tahu, ukuran mnrt selera ya..
-
Cuci bersih ikan asap
-
Tumis bumbu halus,potongan serong cabe ijo bersama daun salam, daun jeruk hingga harum
-
Beri air kemudian masukkan potongan tempe dan tahu, masukkan gula,garam,penyedap rasa dan rawit merah utuh, cek rasa.
-
Tunggu hingga bumbu meresap ke tempe..stlh itu masukkan ikan asap...dan terakhir santan..(diaduk sesekali)
-
Didihkan mangut hingga benar2 bumbu meresap.
-
Sajikan panas / hangat..so yummy...
Itulah tadi Resep Mangut Ikan Asap, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mangut Ikan Asap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut Ikan Asap Kiriman dari Mommy Claren & Leo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mangut Ikan Asap Kiriman dari Mommy Claren & Leo dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/10/resep-mangut-ikan-asap-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.