Resep Onde-onde isi kacang hijau oleh annahasna
Berikut ini resep cara membuat Onde-onde isi kacang hijau. Resep Onde-onde isi kacang hijau yang dibuat oleh annahasna bisa menjadi .
Resep Onde-onde isi kacang hijau
Porsi:
Bahan-bahan
- Kulit:
- 500 gram tepung ketan
- 7 sendok makan gula pasir
- Sedikit garam
- secukupnya Air/ santan hangat (hangat kuku)
- secukupnya Wijen
- Minyak goreng
- Isian:
- 500 gram kacang hijau kupas, rendam ± 1 jam
- 9 sendok makan gula pasir
- Sedikit garam
Cara Membuat
-
Isian: tiriskan kacang hijau kupas, kemudian siapkan dandang yang telah dialasi daun pisang. Masukkan kacang hijau kupas yang sudah tiris tadi dan kukus sampai lunak.
-
Setelah lunak, matikan kompor, tunggu sampai kacang hijau hangat baru beri garam dan gula pasir, tumbuk sampai tercampur rata. Kepal bulat-bulat sesuai keinginan. Diamkan sambil nunggu adonan kulitnya.
-
Kulit: siapkan wadah. Masukkan tepung ketan, gula pasir dan garam. Aduk rata sambil diberi air/santan hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis (adonan bisa dipulung dan tidak lengket di tangan)
-
Taburi telapak tangan dengan sedikit tepung ketan lalu ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri isian lalu bulatkan dan taburi wijen sambil dibulat-bulat.
-
Panaskan minyak yang banyak, goreng onde-onde dengan api kecil dan terus dibolak-balik agar tidak cepat gosong. Jika sudah terlihat kuning keemasan angkat dan tiriskan.
-
Onde-onde siap dihidangkan.
Demikianlah tadi Resep Onde-onde isi kacang hijau, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Onde-onde isi kacang hijau diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Onde-onde isi kacang hijau By annahasna diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Onde-onde isi kacang hijau By annahasna dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/10/resep-onde-onde-isi-kacang-hijau-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.