Resep Oseng Kikil Mercon oleh Ina Harahap
Berikut ini adalah resep cara membuat Oseng Kikil Mercon. Resep Oseng Kikil Mercon yang ditulis Ina Harahap dapat disajikan 2 porsi.
Resep Oseng Kikil Mercon
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr kikil. rebus dg daun salam hingga empuk. potong"
- 100 gr rawit setan/merah
- 10 bh cabe merah
- 6 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 1 bh tomat. potong kotak"
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk. sobek"
- 1 btg sereh. memarkan
- 1 sdm gulmer disisir
- 1 sdm kecap manis
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya air
- secukupnya migor
Langkah
-
Haluskan cabe2an, duo bawang dan jahe.
-
Panaskan minyak. Tumis cabe giling. Masukkan tomat, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh. Aduk rata. Masak hingga tidak langu.
-
Masukkan kikil, gulmer dan kecap. Aduk rata. Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga meresap. Check rasa sesuai selera. Angkat.
-
Oseng kikil mercon ?
-
Notes: Tips supaya kikilnya ndak bau, buang air rebusan pertama lalu lanjutkan rebus lg dg air baru sampai empuk. Jgn lupa masukkan daun salamnya.
Demikianlah tadi Resep Oseng Kikil Mercon, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Oseng Kikil Mercon diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oseng Kikil Mercon Dari Ina Harahap diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Oseng Kikil Mercon Dari Ina Harahap dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/10/resep-oseng-kikil-mercon-dari-ina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.