Home » Uncategories » Resep Otak-Otang Udang Telur Dari Lyta Lubis - Kolatlena

Resep Otak-Otang Udang Telur Dari Lyta Lubis - Kolatlena

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Otak-Otang Udang Telur Dari Lyta Lubis - Kolatlena

    • Resep Otak-Otang Udang Telur oleh Lyta Lubis - Kolatlena

    Inilah cara memasak Otak-Otang Udang Telur. Resep Otak-Otang Udang Telur yang dibuat oleh Lyta Lubis - Kolatlena bisa jadi 20 porsi.



    cara membuat Otak-Otang Udang Telur


    Resep Otak-Otang Udang Telur


    Porsi: 20 porsi

    Bahan-bahan

    1. 100 gr udang sedang, kupas kulit dan kepalanya, cuci sisihkan
    2. 5 btr telur rebus
    3. 3 siung bawang putih
    4. 2 siung bawang merah
    5. 1 btr telur mentah
    6. 2 sdm keju parut kasar
    7. 2 buah lombok merah, buang bijinya
    8. 1 sdm terigu
    9. 1 sdm maizena
    10. 1 sdt garam
    11. 1/2 sdt marica bubuk
    12. 1/2 sdt ketumbar bubuk
    13. 6 lembar daun seledri, cincang
    14. 1 bh wortel, parut kasar
    15. secukupnya gula
    16. minyak untuk menggoreng
    17. Bahan pencelup:
    18. 1 btr telur
    19. 1 sdm terigu
    20. 1 sdm maizena
    21. secukupnya garam
    22. secukupnya gula
    23. secukupnya marica bubuk
    24. Pelengkap:
    25. botol lombok
    26. mayones

    Langkah

    1. Semua bahan diblender, (kecuali wortel, daun seledri, minyak goreng dan keju) hingga halus

    2. Campurkan wortel, daun seledri dan keju, aduk rata.

    3. Masukkan kedalam kantong es mambo (tusuk-tusuk plastiknya menggunakan jarum) rebus hingga matang.

    4. Celupkan otak-otak menggunakan campuran telur dan tepung maizena dan terigu, garam, marica dan gula. Goreng hingga matang.

    5. Sajikan bersama mayones atau sambel botolan

    6. Bisa juga tidak usah direbus tapi langsung di goreng. Jadi tidak perlu bahan pencelup*




    Demikianlah Resep Otak-Otang Udang Telur, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Otak-Otang Udang Telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak-Otang Udang Telur Dari Lyta Lubis - Kolatlena diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Otak-Otang Udang Telur Dari Lyta Lubis - Kolatlena dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/10/resep-otak-otang-udang-telur-dari-lyta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.