Home » Uncategories » Resep Panada Isi Ikan Tongkol Asap

Resep Panada Isi Ikan Tongkol Asap

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Panada Isi Ikan Tongkol Asap

    • Resep Panada Isi Ikan Tongkol Asap oleh Rachma Esty Utami

    Berikut ini resep cara membuat Panada Isi Ikan Tongkol Asap. Resep Panada Isi Ikan Tongkol Asap yang ditulis Rachma Esty Utami bisa disajikan 5 porsi.



    resep masakan Panada Isi Ikan Tongkol Asap


    Resep Panada Isi Ikan Tongkol Asap


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan:
    2. 450 gr tepung terigu protein sedang
    3. 1/2 sdt baking powder
    4. 6 gr ragi instan
    5. 1 1/2 sdm gula pasir
    6. 2 butir telur ayam
    7. 1/2 sdt garam
    8. 200 ml santan
    9. Bahan Isi:
    10. 350 gr daging ikan tongkol asap yang disuwir
    11. 3 lembar daun jeruk
    12. 1 batang serai
    13. 1/2 sdt kaldu bubuk
    14. secukupnya gula pasir dan garam
    15. 250 ml santan
    16. 6 tangkai daun kemangi, ambil daunnya
    17. Bumbu Halus:
    18. 4 siung bawang putih
    19. 5 butir bawang merah
    20. 6 buah cabe merah
    21. 5 buah cabe rawit
    22. 3 buah kemiri, sangrai

    Cara Membuat

    1. ISI: Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan daging ikan, aduk
    2. Masukkan santan, kaldu bubuk, gula dan garam. Masak sambil sesekali diaduk hingga santan menyusut. Tambahkan daun kemangi, aduk rata hingga layu. Angkat dan sisihkan.
    3. KULIT: Campur tepung terigu, baking powder, ragi instan dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan telur dan garam, aduk rata.
    4. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Bulatkan adonan dan diamkan selama 30 menit hingga mengembang.
    5. Kempiskan adonan. Bagi dan timbang adonan sesuai selera. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
    6. Ambil satu bagian adonan. Pipihkan dan beri bahan isi ditengahnya. Tutup adonan hingga berbentuk setengah lingkaran. Pilin bagian tepi menyerupai pastel. Diamkan kembali selama 20 menit.
    7. Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
    8. Sajikan



    Itulah tadi Resep Panada Isi Ikan Tongkol Asap, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Panada Isi Ikan Tongkol Asap diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Panada Isi Ikan Tongkol Asap diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Panada Isi Ikan Tongkol Asap dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/10/resep-panada-isi-ikan-tongkol-asap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.