Resep Pindang Ikan Kuwe

Resep Pindang Ikan Kuwe oleh Nursyaidah

Berikut ini adalah cara membuat Pindang Ikan Kuwe. Resep Pindang Ikan Kuwe yang dibuat oleh Nursyaidah bisa disajikan 5 porsi.

Resep Pindang Ikan Kuwe

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 kg ikan kuwe
2. 3 lembar daun salam
3. Secukupnya air
4. Secukupnya garam
5. Secukupnya gula
6. Secukupnya air asam jawa
7. 2 sdm kecap manis
8. Bumbu diiris
9. 7 btr bawang merah
10. 3 siung bawang putih
11. seruas kunyit
12. seruas lengkuas
13. 2 buah sereh geprek
14. 3 buah tomat
15. 15 buah cabe rawit utuh (sesuai selera kepedasan masing-masing)

Cara Membuat

1. Potong ikan dan cuci bersih, lalu beri air jeruk nipis agar tidak amis
2. Tumis semua bumbu yang sudah diiris, sereh, dan daun salam dengan sedikit minyak, tiriskan
3. Siap kan air di panci, masak air sampai mendidih, lalu masukkan bumbu yanh sudah ditumis tadi. Tunggu sampai beberapa saat hingga tidak ada bau langu
4. Masukkan ikan, lalu tambahkan garam, gula, kecap, dan air asam jawa secukupnya. Cicipi rasa, jika kurang asam, tambahkan lagi air asam jawanya
5. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna ke ikan.
6. Jika bumbu sudah meresap dan daging ikan sudah lembut, ikan siap dihidangkan selagi panas.

Itulah Resep Pindang Ikan Kuwe, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pindang Ikan Kuwe diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Ikan Kuwe diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pindang Ikan Kuwe dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/10/resep-pindang-ikan-kuwe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.