Resep Puding Lapis Surabaya oleh Ine Setiawati
Inilah cara memasak Puding Lapis Surabaya. Resep Puding Lapis Surabaya yang dibuat oleh Ine Setiawati bisa menjadi 1 loyang 20 cm.
Resep Puding Lapis Surabaya
Porsi: 1 loyang 20 cm
Bahan-bahan
- Bahan karamel:
- 100 gr gula pasir
- 450 ml air
- 1 bks agar2
- Bahan puding :
- 500 ml susu cair
- 400 ml air
- 200 gr gula
- 75 gr mentega
- 1.5 bks agar2 (11 gr)
- 100 gr whippy cream (me:haan)
- 150 ml susu cair dingin
- 5 gr coklat bubuk,larutkan dgn sedikit air
Cara Membuat
- Masak gula dengan api kecil hingga menjadi karamel,tambahkan air dan agar2 bubuk.Masak sampai mendidih.Tuangkan 1/3 nya ke dlm loyang kotak.
- Masak susu,air,gula,agar2 bubuk dan mentega hingga mendidih.Kocok whippy cream bubuk dan 150 ml susu dingin sampai kental.Tuangkan adonan susu yg sdh mendidih ke dlm whippy cream kocok.Mixer sebentar sampai rata.
- Tuangkan berturut2 dalam loyang:karamel-lapisan susu putih-karamel-lapisan coklat(lapisan putih+ coklat bubuk)- karamel-lapisan susu putih(*Tiap lapisan diamkan setengah mengeras dulu baru tuangkan lapisan selanjutnya)
- Diamkan sampai dingin dalam kulkas,potong2,enjoy??????
Demikianlah tadi Resep Puding Lapis Surabaya, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Puding Lapis Surabaya diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding Lapis Surabaya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Puding Lapis Surabaya dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/10/resep-puding-lapis-surabaya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.