Resep Sup Balungan kuah bening oleh aqilabalqis
Berikut ini resep cara membuat Sup Balungan kuah bening. Resep Sup Balungan kuah bening yang ditulis aqilabalqis bisa disajikan .
Resep Sup Balungan kuah bening
Porsi:
Bahan-bahan
- Balungan sapi (ada iga,urat,otot),bisa diganti daging sapi
- Wortel
- Kentang
- Tomat
- Bawang bombai
- Daun bawang
- Seledri
- Lada bubuk
- Pala bubuk
- Penyedap (opsional)
- Garam
Cara Membuat
-
Pertama setelah dicuci bersih lalu balungan direbus (saat merebus daging sapi / kambing q selalu tambahin bakingsoda / sodakue biar ga terlalu lama merebusnya,karena bakingsoda gunanya supaya daging cepat empuk,dan menghemat waktu jg)
-
Iris2 bawang bombai lalu ditumis sebentar.
-
Siapkan panci yg sudah diisi air untuk kuah,masak air sampai mendidih.
-
Masukan wortel (wortelnya sdh q rebus dulu biar g kelamaan)dan kentang yg sudah dipotong2 kedalam panci,lalu masukan bumbu yg ditumis tadi.
-
Setelah mendidih masukan irisan tomat,daun bawang,seledri,pala,lada,garam,penyedap.tambahkan gula sedikit.lalu aduk2 tunggu mendidih sebentar lagi.jangan lupa cek rasa yaa...matikan kompor.
-
Sup balungan kuah bening siap dihidangkan.selamat mencoba.
Itulah Resep Sup Balungan kuah bening, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sup Balungan kuah bening diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Balungan kuah bening By aqilabalqis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Balungan kuah bening By aqilabalqis dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/10/resep-sup-balungan-kuah-bening-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.