Resep Apem Kukus Tepung Beras

Resep Apem Kukus Tepung Beras oleh Mama Syifa Hana

Berikut ini adalah cara memasak Apem Kukus Tepung Beras. Resep Apem Kukus Tepung Beras yang dishare oleh Mama Syifa Hana bisajadi .

Resep Apem Kukus Tepung Beras

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan A
2. 150 gr gula pasir (aku 100 gr)
3. 250 ml air
4. Bahan B
5. 150 gr tape singkong manis
6. 150 gr tepung beras
7. 35 gr tepung terigu (aku: kunci biru)
8. 1 sdt fermipan
9. Bahan C
10. 1 sdt baking powder
11. secukupnya Pasta/pewarna makanan (optional)

Cara Membuat

1. Rebus bahan A, tidak perlu sampai mendidih, cukup sampai gula larut saja. Dinginkan hingga hangat suam kuku.
2. Buang serat tape singkong, lalu haluskan. Campur dengan tepung beras, terigu, dan fermipan. Aduk - aduk / remas - remas dengan tangan hingga rata.
3. Setelah rebusan gula hangat suam kuku, masukkan ke dalam campuran tepung sedikit-sedikit sambil diaduk dg whisk hingga rata dan tidak bergerindil. Saring adonan bila perlu. Diamkan adonan dengan ditutup serbet bersih selama 45 menit - 1 jam hingga banyak gelembung/ busa yg muncul.
4. Setelah muncul banyak gelembung /busa, masukkan bahan baking powder. Aduk hingga rata. Tambahkan pewarna secukupnya.
5. Panaskan kukusan dan alasi tutupnya dg serbet bersih. Olesi cetakan dengan minyak goreng. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh. Kukus 30 menit dengan api sedang.
6. Variasikan warna sesuai selera, jika ingin warna berlapis, tuang adonan warna pertama setengah cetakan, kukus 15 menit lalu masukkan warna berikutnya, kukus lagi hingga matang.

Demikianlah tadi Resep Apem Kukus Tepung Beras, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Apem Kukus Tepung Beras diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Apem Kukus Tepung Beras diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Apem Kukus Tepung Beras dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/11/resep-apem-kukus-tepung-beras.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.