Resep Ayam Bakar Taliwang Pedas

Resep Ayam Bakar Taliwang Pedas oleh ayu asfandiary

Berikut ini adalah cara memasak Ayam Bakar Taliwang Pedas. Resep Ayam Bakar Taliwang Pedas yang ditulis ayu asfandiary bisa disajikan .

Resep Ayam Bakar Taliwang Pedas

Porsi:

Bahan-bahan

1. 6 potong Paha Ayam
2. 2 sdm Mentega/Margarin
3. 3 sdm kecap manis
4. 2 lbr daun salam
5. 1 batang sereh
6. 2 lbr daun jeruk (buang tulang)
7. Seruas jari Lengkuas
8. 2 bks Sambal Terasi (saya Abc)
9. 500 ml air
10. secukupnya Garam gula dan penyedap
11. Bumbu Halus :
12. 6 Bh bawang merah
13. 4 siung bawang putih
14. 10 bh cabe merah keriting
15. 8 bh cabe rawit merah
16. 3 cm kencur
17. 1 sdt ketumbar bubuk
18. 1 sdt lada
19. 4 butir kemiri

Cara Membuat

1. Tumis Bumbu Halus hingga harum, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas dan ayam aduk rata.
2. Tambahkan air dan kecap, aduk rata kembali lalu beri garam gula dan penyedap (sedikit saja krn air akan menyusut)
3. Masak hingga ayam empuk dan air habis, koreksi rasa, jika merasa kurang boleh tambah Gula Garam dan penyedap.
4. Setelah api dimatikan tambahkan margarin aduk hingga margarin meleleh lalu biarkan dingin.
5. Panaskan teflon atw grill (saya pakai happy call) panggang ayam hingga matang sesekali di oleskan sisa bumbu hingga matang, angkat dan sajikan.

Itulah Resep Ayam Bakar Taliwang Pedas, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Taliwang Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Taliwang Pedas diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Taliwang Pedas dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/11/resep-ayam-bakar-taliwang-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.