Home » Uncategories » Resep Bandeng Presto duri lunak homemade

Resep Bandeng Presto duri lunak homemade

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bandeng Presto duri lunak homemade

    • Resep Bandeng Presto duri lunak homemade oleh Ndaru Gendis Shinta

    Inilah resep masakan Bandeng Presto duri lunak homemade. Resep Bandeng Presto duri lunak homemade yang dishare oleh Ndaru Gendis Shinta cukup untuk 3 porsi.



    resep lengkap untuk Bandeng Presto duri lunak homemade


    Resep Bandeng Presto duri lunak homemade


    Porsi: 3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg ikan bandeng
    2. 1 buah jeruk nipis, peras airnya
    3. panci Daun pisang untuk alas dasar
    4. Air
    5. Bumbu halus :
    6. 7 siung bawang merah
    7. 7 siung bawang putih
    8. 1 ruas ibu jari kunyit
    9. 1 ruas ibu jari lengkuas
    10. 2 cm jahe
    11. secukupnya Garam
    12. Kaldu bubuk homemade (aku pakai kaldu bubuk Gendis)
    13. Bahan iris :
    14. 3 batang sereh diiris halus
    15. 5 lembar daun salam, iris
    16. 5 lembar daun jeruk, iris
    17. 2 lembar daun pandan, iris

    Cara Membuat

    1. Bandeng segar dibuang insang dan jerohannya, tidak usah disisik. Cuci bersih dan kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 1 jam.
    2. Haluskan bumbu,lalu balurkan bumbu halus ke seluruh badan bandeng hingga ke dalam badan. Diamkan 30menit
    3. Alasi dasar presto dengan daun pisang. Tata bandeng diatas daun pisang , lalu taburi dengan bahan iris
    4. Tambahkan air hingga menutupi ikan bandeng (ikan terendam). Cicipi rasa, jika kurang asin karena ditambah air, silahkan ditambah garam lagi dan aduk rata bumbu dan air didalam panci.
    5. Presto sekitar 45 - 60 menit hingga tulang lunak. Angkat bandeng setelah hangat atau dingin.
    6. Sajikan dengan digoreng dengan kocokan telur dulu atau diolah menu lain seperti pindang bandeng kuah, dan sebagainya



    Itulah Resep Bandeng Presto duri lunak homemade, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Bandeng Presto duri lunak homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bandeng Presto duri lunak homemade diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bandeng Presto duri lunak homemade dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/11/resep-bandeng-presto-duri-lunak-homemade.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.