Resep Gudangan (Urap Sayuran Matang) oleh Aiz
Inilah cara memasak Gudangan (Urap Sayuran Matang). Resep Gudangan (Urap Sayuran Matang) yang ditulis Aiz bisa disajikan .
Resep Gudangan (Urap Sayuran Matang)
Porsi:
Bahan-bahan
- ?? Bahan sayuran:
- 2 genggam kacang panjang, potong-potong 3 cm
- 1 genggam tauge
- 2 genggam daun sawi hijau, potong-potong kasar
- 8 lembar kol, potong-potong kasar
- 400 ml air (2 gelas belimbing) untuk merebus sayuran
- 1 sendok teh garam untuk merebus sayuran
- ?? Bumbu kelapa:
- 250-300 gram kelapa parut
- 3 siung bawang putih
- 1 buah cabai merah, potong-potong dan buang tangkainya
- 3 buah cabai rawit, buang tangkainya
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula merah, sisir
- 1 ruas jari kencur
Cara Membuat
- Haluskan bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan kencur. Setelah halus, tambahkan garam dan gula.
- Ulek lagi hingga tercampur rata.
- Masukkan kelapa parut ke mangkok besar beserta bumbu halus.
- Aduk hingga tercampur rata.
- Sangrai selama 3 menit kelapa parut yang telah dibumbui dengan api kecil.
- Pindahkan bumbu ke mangkuk atau piring saji.
- Rebus air dan garam hingga mendidih. Rebus kacang panjang, tauge, daun sawi hijau dan kol masing-masing selama 2-3 menit. Angkat dan tiriskan.
- Tata sayuran di piring saji. Siap disantap dengan bumbu kelapa. Sedap ??. Jika bumbu kelapa masih bersisa, simpan di kulkas bagian atas (freezer) dan panaskan sebelum disantap.
Itulah tadi Resep Gudangan (Urap Sayuran Matang), Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gudangan (Urap Sayuran Matang) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gudangan (Urap Sayuran Matang) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gudangan (Urap Sayuran Matang) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/11/resep-gudangan-urap-sayuran-matang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.