Resep Gurame Bakar Dabu-Dabu oleh Dewi
Inilah cara membuat Gurame Bakar Dabu-Dabu. Resep Gurame Bakar Dabu-Dabu yang dibuat oleh Dewi bisa menjadi .
Resep Gurame Bakar Dabu-Dabu
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan gurame
- 3 sdm kecap
- 2 sdm margarine
- 500 ml minyak sayur utk menggoreng
- 10 siung bawang merah iris tipis
- 5 bh tomat iris tipis
- 10 bh cabe rawit (sesuai selera) iris tipis
- 3 buah jeruk nipis
- secukupnya Garam
- sesuai selera Gula pasir
- Bumbu sambal :
- 6 bh cabe merah (sesuai selera)
- 5 cabe rawit (sesuai selera)
- 5 siung bawang merah
- 2 bh tomat
- 1 sdt terasi
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
Cara Membuat
- Cuci bersih ikan gurame, lumuri dg jeruk nipis utk menghilangkan bau amis diamkan selama 15 menit
- Goreng ikan gurame smp matang tp tdk terlalu kering gunakan wajan teflon tuk menggoreng agar ika tidak merekat angkat tiriskan
- Bakar ikan gurame dg dilumuri campuran margarine dan kecap smp betul2 matang angkat
- Campur irisan bawang merah, tomat dan cabe rawit jadi satu tambahkan garam, gula pasir, perasan jeruk nipis dan sedikit minyak panas sisa menggoreng ikan lalu aduk smp rata
- Taruh campuran irisan bawang merah, tomat cabe rawit td di atas ikan bakar spt pd gambar berikut kuah.nya
- Goreng semua bahan bumbu sambal kecuali terasi, garam & gula pasir smp layu angkat dan haluskan dg menggunakan cobek spt bikin sambal biasa campurkan terasi, garam & gula pasir
- Sajikan ikan bakar dabu-dabu bersama sambal
Itulah tadi Resep Gurame Bakar Dabu-Dabu, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gurame Bakar Dabu-Dabu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gurame Bakar Dabu-Dabu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gurame Bakar Dabu-Dabu dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/11/resep-gurame-bakar-dabu-dabu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.