Resep Kerupuk nasi oleh vina septiana
Berikut ini cara memasak Kerupuk nasi. Resep Kerupuk nasi yang dishare oleh vina septiana bisa disajikan 4 porsi.
Resep Kerupuk nasi
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- Semangkok nasi sisa semalam (rendam 2jam)
- Semangkok tapioka/kanji (sesuaikan hingga bs d pulung tdk lgket)
- 5 btr bawang putih haluskan
- Secukup nya ketumbar bubuk
- Secukup nya boncabe (bubuk cabai)
- Secukup ny garam, masako (optional)
Langkah
-
Tiriskan/remas nasi yg telah d rendam aer hingga bnr2 tiris.. Blender tanpa aer hingga lembut kyk bubur
-
Tuang di wadah, tambahkan semua bumbu aduk rata, masukkan tapioka dikit2 lalu aduk dg sendok agar tdk lgket d tngan..
-
Klo hmpir kalis,uleni smbil d tambah tapioka dikit2 hingga tdk ada yg menempel d wadah
-
Ambil secukup nya adonan bentuk lenjer, rebus dlm aer mendidih hingga mngapung (rebus sdikit lbh lama lg agr adonan bnr2 matang)
-
Dinginkan, freeser semalaman agar memudahkan kita saat memotong
-
Iris tipis2 agar cepat kering saat d jemur dan kerupuk tdk keras/alot ktika d goreng.. Jemur 1-2 hr hingga bnr2 kering(trgntung cuaca)
-
Goreng dlm minyak pns, klo suhu minyak trlalu pns, kcilkan sdikit apinya *harus gerak cpt ya mom krna gmpang gosyong*
-
Ini pada keriting krupuk ny karena kurang lembut ngeblend ny ??
-
Jadi ny banyak, ini baru 4 loyang yg uda d goreng
Itulah tadi Resep Kerupuk nasi, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kerupuk nasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kerupuk nasi By vina septiana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kerupuk nasi By vina septiana dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/11/resep-kerupuk-nasi-by-vina-septiana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.