Resep Kolak singkong, biji salak labu kuning endesss... ???? oleh Ratri Ranma Arfaro
Inilah cara membuat Kolak singkong, biji salak labu kuning endesss... ????. Resep Kolak singkong, biji salak labu kuning endesss... ???? yang dishare oleh Ratri Ranma Arfaro bisajadi .
Resep Kolak singkong, biji salak labu kuning endesss... ????
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg singkong
- 1/4 kg ubi merah untuk biji salaknya
- 1/4 kg labu kuning
- secukupnya tepung sagu
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa atau klo mo praktis pke kara, untuk porsi ini pke kara kemasan besar
- secukupnya garam
- 1/4 kg gula merah, bila kurang manis bisa ditambahkan gula pasir secukupnya
- 3 lembar daun pandan ikat simpul
- secukupnya air kurleb 500 ml
Cara Membuat
- Kupas dan potong sesuai selera singkong & labu, cuci bersih tiriskan
- Masak air kurleb 500 ml bersama gula merah garam & pandan, masak sampai mendidih masukkan singkong, tutup panci rebus hingga singkong empuk.
- Masukkan biji salak yg sudah dibentuk, setelah itu masukkan labu.
- Terakhir masukkan santan, masak hingga biji salak mengambang ke permukaaan & tekstur yg lainnya empuk, sambil terus diaduk pelan sampai mendidih agar santan tdk pecah. tes rasa & sajikan, bisa ditambahkan es batu agar lebih segar...
- # cara membuat biji salak : rebus / kukus ubi merah yg sudah dibersihkan dan dipotong2, kalau saya lebih suka dikukus agar tidak terlalu lembek teksturnya, jd tidak terlalu banyak pemakaian tepung sagunya, setelah empuk haluskan uleni sampai dapat dibentuk bulat2 dengan tepung sagu. sebaiknya memberi tepung sagunya jgn langsung banyak ya bun, takutnya kebanyakan malah jd ga bisa dibentuk nantinya, pokoknya yg penting ditangan sudah ga terasa lengket aj... ??
Demikianlah Resep Kolak singkong, biji salak labu kuning endesss... ????, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kolak singkong, biji salak labu kuning endesss... ???? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kolak singkong, biji salak labu kuning endesss... ???? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kolak singkong, biji salak labu kuning endesss... ???? dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/11/resep-kolak-singkong-biji-salak-labu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.