Resep Pangsit Mie ayam (kayak tidar sby) ala Mi Karya Kembar Rachmandaru

Resep Pangsit Mie ayam (kayak tidar sby) ala Mi oleh Kembar Rachmandaru

Inilah resep Pangsit Mie ayam (kayak tidar sby) ala Mi. Resep Pangsit Mie ayam (kayak tidar sby) ala Mi yang dishare oleh Kembar Rachmandaru dapat disajikan 15 porsi.

Resep Pangsit Mie ayam (kayak tidar sby) ala Mi

Porsi: 15 porsi

Bahan-bahan

1. 1 kg mie basah khusus untuk mie pangsit
2. ayam untuk taburan :
3. 500 gram dada ayam. fillet. pisahkan tulang dan kulitnya
4. 3 siung bawang putih. geprek + cincang halus
5. 2 sdm minyak zaitun (bisa skip)
6. 2 sdm minyak wijen
7. minyak untuk menumis
8. untuk kuah kaldu :
9. tulang dan kulit ayam (dari fillet daging tadi)
10. 3 siung bawang putih. geprek
11. secukupnya merica bubuk
12. untuk minyak bumbu :
13. 4 siung bawang putih. cincang kasar
14. 100 ml kecap asin (sekitar 1/2 botol yg kmasan botol plastik)
15. 250 ml air
16. bahan tambahan :
17. secukupnya garam, merica bubuk
18. baso jadi (me : bernardi)
19. daun bawang. iris2 untuk taburan
20. bawang goreng
21. untuk pangsit :
22. kulit pangsit, diisi adonan ayam, rebus/goreng

Cara Membuat

1. Ayam taburan : tumis bawang hingga harum. masukkan daging ayam cincang. sambil ditumis hingga daging ayam berubah warna, tambahkan minyak wijen, garam, merica bubuk hingga rasa pas.

2. Untuk kuah kaldu : rebus tulang + kulit ayam, dan bawang putih hingga mendidih. (tidak perlu ditambah garam atau apapun)

3. Untuk minyak bumbu : tumis bawang putih hingga menyerupai bawang putih goreng. masukkan air + kecap asin. aduk hingga masak

4. Cara penyajian : rebus mie. pada mangkok, tuang minyak bumbu + garam + merica secukupnya. masukkan mie ke mangkok, aduk hingga tercampur rata. taburi ayam. tambahkan pangsit rebus/goreng, baso. taburi daung bawang dan bawang doreng. beri selada segar.

5. Untuk kuah : pada mangkok kecil. tuang minyak bumbu+garam+merica bubuk secukupnya. tuang kuah kaldu, aduk. beri taburan daun bawang.

6. Sajikan selagi panas. tips merebus pangsit : beri sedikit minyak pada air rebusan agar pangsit tdk menggumpal dan lengket.

Demikianlah tadi Resep Pangsit Mie ayam (kayak tidar sby) ala Mi, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Pangsit Mie ayam (kayak tidar sby) ala Mi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pangsit Mie ayam (kayak tidar sby) ala Mi Karya Kembar Rachmandaru diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pangsit Mie ayam (kayak tidar sby) ala Mi Karya Kembar Rachmandaru dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/11/resep-pangsit-mie-ayam-kayak-tidar-sby.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.