Resep REMpeyek kacang gurih oleh Ala Chef Ningsih
Berikut ini adalah resep memasak REMpeyek kacang gurih. Resep REMpeyek kacang gurih yang dishare oleh Ala Chef Ningsih bisa jadi .
Resep REMpeyek kacang gurih
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gram tepung beras
- 100 gram tepung kanji
- 50 gram tepung maizena
- 100 ml santan kental
- 300 ml santan encer
- 1/2 butir telur
- 5 lembar daun jeruk iris halus
- 1/4 kg kacang tanah potong jd 2 atw langsung juga boleh
- minyak goreng
- 3 ruas jari haluskan: kencur
- 1 ruas jari kunyit
- 8 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar halus
- 6 siung bawang putih
- secukupnya garam
Langkah
-
Siapkan wadah mangkok yg besar lalu uleni tepung beras, telur, kanji, maizena, bumbu halus dan santan hingga tidak terlalu kental dan terlalu encer, sedang* saja yaa
-
Kemudian jika sudah pas takarannya saring adonan dg saringan mie pd wadah lain supaya adonan tidak menggumpal dan hasil pas digoreng cantik merata.
-
Setelah disaring lalu tambahkan kacang dN daun jeruk aduk rata, jangan lupa dicicipi yAA SUPAya rasanya pas.
-
Panaskan minyak goreng pd wajan (jangan pake teflon y) kalau sudah panas ambil adonan lalu goreng melebar
-
Supaya hasil tidak terlalu lebar, ambil adonan dg sendok sayur ratakan pd area diatas minyak(mungkin nanti sis bisa tau trikny hehe kalau diketik sm praktek kan lain)
-
Greng hingga semua adonan habis.
-
Selamat menikmati
Itulah tadi Resep REMpeyek kacang gurih, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep REMpeyek kacang gurih diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep REMpeyek kacang gurih Karya Ala Chef Ningsih diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep REMpeyek kacang gurih Karya Ala Chef Ningsih dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/11/resep-rempeyek-kacang-gurih-karya-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.