Resep Rendang ayam & kentang oleh Dee_Angelizt
Berikut ini adalah cara memasak Rendang ayam & kentang. Resep Rendang ayam & kentang yang dishare oleh Dee_Angelizt bisa disajikan .
Resep Rendang ayam & kentang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ayam potong (potong menjadi 8)
- 3 buah kentang (potong sesuai selera)
- 1 butir kelapa (untuk di blender)
- 1 bungkus santan kara
- 3 lembar Daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai (ambil bagian putihnya saja lalu memarkar)
- 1 ruas lengkoas (memarkan)
- 1 sdt garam
- 1 bungkus penyedap rasa ayam
- 1 sdm gula pasir
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- #bumbu halus#
- 20 biji cabe merah kriting
- 10 butir bawang merah
- 6 butir bawang putih
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 buah asam kandis
- 1 ruas jahe
Cara Membuat
-
Cuci Bersih ayam.. Sisihkan..
-
Potong potong kentang sesuai selera.. Cuci bersih.. Sisihkan..
-
Blender parutan 1 buah kelapa.. Tambahkan air 200 ml.. Sisihkan..
-
Tumis bumbu halus beserta bumbu yang lain hingga harum..
-
Lalu masukkan blender an parutan kelapa tadi beserta santan kara.. Jika sudah mendidih.. Masukkan ayam dan kentang.. Aduk sebentar supaya tercampur..
-
Jika sudah.. Kecilkan api.. Tunggu sampai air menyusut dan mengental.. Bumbui dengan garam gula penyedap.. Jika dirasa sudah pas.. Angkat.. Sajikan..
Demikianlah tadi Resep Rendang ayam & kentang, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rendang ayam & kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang ayam & kentang Karya Dee_Angelizt diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang ayam & kentang Karya Dee_Angelizt dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/11/resep-rendang-ayam-kentang-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.