Resep Rendang Telur oleh Nova Maulida
Inilah cara memasak Rendang Telur. Resep Rendang Telur yang dibuat oleh Nova Maulida bisa disajikan 2-3 porsi.
Resep Rendang Telur
Porsi: 2-3 porsi
Bahan-bahan
- 5 butir telur ayam (rebus, kupas lalu goreng sebentar)
- 2 buah kentang ukuran sedang (kupas, potong lalu goreng)
- 400 ml santan (dr 200 ml santan kara dicampur air sampai 400 ml)
- 500 ml air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 11 buah cabe keriting
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 cm jahe
- 4 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bumbu daun :
- 2 batang sereh memarkan
- 2 buah asam kandis
- 5 lembar daun jeruk
Cara Membuat
- Pada wajan masukan bumbu halus, bumbu daun, santan dan air. Didihkan.
- Masukan telur, kentang, garam, kaldu bubuk, gula, masak dengan menggunakan api kecil dan tunggu hingga air mengental dan habis, koreksi rasa.
- Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba ??
Demikianlah Resep Rendang Telur, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Rendang Telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Telur diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang Telur dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/11/resep-rendang-telur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.