Resep Soes Vla Coklat oleh Asih Trisanti Dewi
Berikut ini cara memasak Soes Vla Coklat. Resep Soes Vla Coklat yang dishare oleh Asih Trisanti Dewi dapat disajikan .
Resep Soes Vla Coklat
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan kulit :
- 200 ml air
- 125 gr margarin
- 150 gr terigu (100 cakra + 50 segitiga)
- 4 butir telur
- Bahan vla :
- 400 ml susu cair
- 125 gr gula pasir
- 2 sdm margarin
- 100 ml air
- 40 gr maizena
- 20 gr coklat bubuk
- 100 gr dark cooking chocolate
Langkah
Kulit : rebus air dan margarin sampai mendidih. Masukan terigu, aduk rata hingga kalis. Angkat lalu dinginkan.
Setelah adonan dingin, masukan telur satu persatu sambil dikocok dengan mixer atau aduk dengan sendok kayu hingga rata.
Masukan adonan ke piping bag, beri spuit. Semprotkan ke loyang yang sudah dioles margarin tipis. Bentuk sesuai selera.
Panggang di suhu 200°C selama 20-30 menit. Sampai kue matan dan berwarna kecoklatan. Jangan membuka oven agar kue tidak kempes. Pastikan buih di adonan hilang baru bisa buka oven.
Angkat dan dinginkan di cooling rack.
Vla : larutkan maizena, coklat bubuk dan air. Masukan susu, gula dan margarin. Masak sampai mulai mendidih, masukan coklat blok aduk terus sampai mengental. Angkat dan dinginkan. Apabila vla didinginkan di kulkas pastikan vla ditutup plastick wrap atau lsg dimasukan ke piping bag.
Cara penyajian : Belah kue soes jgn sampai putus, beri isian vla.
Siap disajikan. Dimakan dingin lebih enak, masukan ke kulkas sampai dingin baru disantap.
Demikianlah tadi Resep Soes Vla Coklat, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Soes Vla Coklat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soes Vla Coklat Karya Asih Trisanti Dewi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soes Vla Coklat Karya Asih Trisanti Dewi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/11/resep-soes-vla-coklat-karya-asih.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.