Resep Soto Bandung

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Bandung
  • Resep Soto Bandung oleh Wulan Rachmawati

    Inilah resep cara membuat Soto Bandung. Resep Soto Bandung yang ditulis Wulan Rachmawati bisa menjadi .



    gambar untuk cara membuat Soto Bandung


    Resep Soto Bandung


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 400 gr daging sapi
    2. 2 buah lobak putih
    3. 150 gr kedelai
    4. 8 buah bawang merah
    5. 4 siung bawang putih
    6. 2 ruas jari jahe, iris tipis
    7. 2 ruas jari lengkuas, geprek
    8. 2 batang serai, geprek
    9. 3 lbr daun salam
    10. 1 sdm kecap
    11. 1/2 sdm garam
    12. 1 sdt merica
    13. 1 sdm gula pasir
    14. 1 buah jeruk nipis
    15. 1 batang daun bawang, iris tipis
    16. bawang goreng

    Cara Membuat

    1. Rebus daging sapi sampai berubah warna. Angkat, potong dadu. Rebus kembali.
    2. Masukkan irisan jahe dan lengkuas ke dalam rebusan daging.
    3. Haluskan bawang putih dan bawang merah.
    4. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan daging.
    5. Tambah garam, gula, merica, kecap manis.
    6. Masak hingga daging empuk. Matikan kompor.
    7. Siapkan air di panci berbeda, rebus hingga mendidih.
    8. Masukkan lobak yang sudah di kupas, dicuci dan dipotong, rebus hingga matang. tiriskan.
    9. Untuk kacang kedelai goreng :
    10. Cuci kedelai, rendam pakai air panas kurang lebih 1 jam. tiriskan, goreng hingga kering.
    11. Cara penyajian :
    12. Siapkan mangkuk, masukkan lobak, siram kuah dan daging soto, beri taburan kacang kedelai goreng, irisan daun bawang, perasan jeruk nipis, taburi dengan bawang goreng.



    Demikianlah Resep Soto Bandung, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Bandung diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Bandung diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Bandung dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/11/resep-soto-bandung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.