Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Tanpa Santan oleh Bunda Ei
Berikut ini resep masakan Ayam Suwir Bumbu Bali Tanpa Santan. Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Tanpa Santan yang dibuat oleh Bunda Ei dapat disajikan .
Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Tanpa Santan
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gram fillet ayam, rebus dengan sedikit garam, suwir2
- Jangan buang air rebusan ayamnya
- Bumbu halus:
- 5 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe rawit orens atau sesuai selera pedasnya
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 cm jahe
- 1 cm kencur
- 1/2 sdt terasi bakar/goreng
- bumbu pelengkap:
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya kaldu ayam bubuk
- 100 ml air rebusan ayam, atau santan Kara kecil 65 ml
Cara Membuat
- Tumis bumbu halus dan pelengkap hingga harum.
- Masukan ayam suwir, aduk hingga rata.
- Masukan air, masak hingga kering. Test rasa. Sesuaikan selera masing2.
- Sajikan.
Demikianlah tadi Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Tanpa Santan, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Tanpa Santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Tanpa Santan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Tanpa Santan dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/12/resep-ayam-suwir-bumbu-bali-tanpa-santan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.