Resep Kerang kuah kuning Kiriman dari Sheila

Resep Kerang kuah kuning oleh Sheila

Berikut ini adalah resep masakan Kerang kuah kuning. Resep Kerang kuah kuning yang ditulis Sheila bisa jadi .

Resep Kerang kuah kuning

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg kerang hijau
2. 7 siung bawang merah (haluskan)
3. 6 siung bawang putih (haluskan)
4. 3 ruas kunyit (haluskan)
5. 1 ruas jahe (di geprek)
6. 1 lembar daun salam
7. 2 batang serai (ikat simpul lalu geprek)
8. 1/2 ruas lengkuas (di geprek)
9. 2 lembar daun jeruk
10. 1 st lada halus
11. 1/2 st ketumbar halus
12. Kaldu
13. Garam
14. 1 st gula putih
15. Minyak
16. Air

Cara Membuat

1. Rendam kerang tiap 10 menit ganti air sampai 3x lalu di sikat cangkangnya(kalo ad kotoran menempel) lalu rebus kerang sampai terbuka cangkangnya.kemudian bersihkan kerang dr air rebusan lalu sisihkan

2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan ketumbar halus,lada halus,jahe,daun salam,sereh,lengkuas,daun jeruk tumis hingga bau mentahnya hilang lalu tambahkan air sesuai selera

3. Tunggu sampai mendidih baru masukan garam,gula dan kaldu aduk tes rasa kemudian tambahkan kerangnya masak hingga 15 menit dan siap di hidangkan

Itulah Resep Kerang kuah kuning, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Kerang kuah kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kerang kuah kuning Kiriman dari Sheila diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kerang kuah kuning Kiriman dari Sheila dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/12/resep-kerang-kuah-kuning-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.