Resep Lodeh No MSG oleh Narti Umma Atikah Binta Kapuadi ??
Berikut ini adalah cara memasak Lodeh No MSG. Resep Lodeh No MSG yang ditulis Narti Umma Atikah Binta Kapuadi ?? bisa menjadi .
Resep Lodeh No MSG
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 terong ungu ukuran kecil (potong
- 1 ikat kacang panjang,potong
- secukupnya rebung (1plastik kecil saya beli di abang sayur)
- 12 biji petai (bagi yg gak suka bisa di skip)
- 1/4 udang,bersihkan
- 200 ml santan(dari 1/3kelapa,saya kurang suka santan instan)
- 1 L air
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu:
- 10 siung bawang merah,iris tipis
- 4 siung bawang merah,geprek,cincang/iris tipis
- 1 biji cabai merah besar,buang bijinya dan iris tipis
- 4 biji cabai merah biarkan utuh
- 1 cm jahe,geprek
- 1 cm lengkuas,geprek
- 1 batang serai ambil putihnya,geprek
- 1 cm kunyit,geprek
- 3 lembar daun salam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula
- 1,5 sdt garam
- pelengkap:
- bawang merah goreng
- krupuk
- ayam goreng
Langkah
Siapkan semua bahan
Panaskan minyak,tumis bumbu iris nya (bawang merah,putih,lengkuas,jahe,kunyit,serai,cabai merah besar) sampai setengah matang. Lalu masukan udang,aduk sampai udang berubah warna.
Masukan air, ketumbar bubuk, merica bubuk, daun salam,gula dan cabai rawit merah.tunggu mendidih. Masukan sayuran dan petai. biarkan setengah matang.
Masukan santan,masak hingga matang. Tambahkan garam. Koreksi rasa. Tambahkan bawang goreng. Angkat.
Ps: Untuk sayur nya bisa apa saja yg ready d kulkas. Kebetulan d kulkas saya ready terong,petai,kacang panjang,dan rebung. Pdhl kepengen nangka muda.hehe
Demikianlah Resep Lodeh No MSG, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lodeh No MSG diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh No MSG Dari Narti Umma Atikah Binta Kapuadi ?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodeh No MSG Dari Narti Umma Atikah Binta Kapuadi ?? dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/12/resep-lodeh-no-msg-dari-narti-umma.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.