Home » Uncategories » Resep Lontong Soto Sapi - AdzkaNaeva

Resep Lontong Soto Sapi - AdzkaNaeva

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lontong Soto Sapi - AdzkaNaeva

    • Resep Lontong Soto Sapi oleh AdzkaNaeva

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Lontong Soto Sapi. Resep Lontong Soto Sapi yang dishare oleh AdzkaNaeva bisa jadi 8 porsi.



    cara membuat Lontong Soto Sapi


    Resep Lontong Soto Sapi


    Porsi: 8 porsi

    Bahan-bahan

    1. 300 gr daging sapi bagian iga
    2. 250 gr paru sapi
    3. 250 gr babat sapi
    4. bumbu halus :
    5. 6 siung bawang merah
    6. 5 siung bawang putih
    7. 1/2 sdt ketumbar
    8. 1/2 sdt merica halus
    9. 4 btr kemiri
    10. 1 sdt garam (atau sesuai selera)
    11. 1/4 sdt gula pasir (atau penyedap)
    12. 2 lbr daun salam
    13. 1 ruas lengkuas
    14. 2 ruas serai
    15. 4 lbr daun jeruk wangi
    16. pelengkap :
    17. emping, tomat segar (iris), daun bawang iris, bawang goreng

    Langkah

    1. rebus daging, babat dan paru hingga empuk, potong dadu.
      khusus air rebusan daging bisa diambil untuk kaldu dan kuah

    2. haluskan bumbu halus (ketumbar, merica,bawang merah,bawang putih,garam, gulpas, kemiri)

    3. tumis bumbu halus, masukkan daun sal,daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis hingga harum, tuang dalam panci berisi air kuah dan daging, masak dg api kecil selama 30menit

    4. tes rasa. Kemudiam untuk memdapatkan kuah bening,saring masakan kuah shg didapatlah kuah yg bening

    5. potong2 lontong, tata daging-babat-paru, siram kuah, tambahkan tomat, irisan daun bawang dan bawang goreng.
      Sajikan bersama emping dilengkapi dengan kecap dan jeruk nipis.
      lengkapi sambal bagi yg suka pedas




    Demikianlah Resep Lontong Soto Sapi, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Lontong Soto Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong Soto Sapi - AdzkaNaeva diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Lontong Soto Sapi - AdzkaNaeva dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/12/resep-lontong-soto-sapi-adzkanaeva.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.