Resep Sayur bobor kangkung oleh Hadijah Agil
Berikut ini adalah cara membuat Sayur bobor kangkung. Resep Sayur bobor kangkung yang ditulis Hadijah Agil cukup untuk 6 porsi.
Resep Sayur bobor kangkung
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 2 ikat kangkung,iris panjang
- 1/2 papan tempe,potong dadu besar
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm lengkuas
- 1/2 cm kencur
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 buah tomat
- terasi
- 3 butir kemiri sangrai
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sachet santan kara
- gula n garam
Langkah
-
Siapkan bumbu lalu haluskan.
-
Tumis bumbu halus,daun jeruk sampai wangi.
-
Setelah bumbu sudah wangi tambahkan potongan tempe,tumis beberapa saat.
-
Lalu masukan santan cair,masak sampai tempe mateng,tambahkan gula garam.sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.
-
Setelah tempe mateng lalu masukkan kangkung yg sudah dipotong potong. *kalo aq masak buat siang n malam,caranya kuah n kangkung d bagi dua. Jadi kl pas siang panasin kuabg yg setengah lalu masukkan kangkung setengah.sisanya buat dimasak malem.kalo sayur kangkung di angetin rasanya kurang enak n g cantik*
-
Setelah kangkung sudah layu matikan api n siap disajikan. *saran penyajian sebagian tempe dipenyet ke sambel*
Itulah tadi Resep Sayur bobor kangkung, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sayur bobor kangkung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur bobor kangkung Oleh Hadijah Agil diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur bobor kangkung Oleh Hadijah Agil dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/12/resep-sayur-bobor-kangkung-oleh-hadijah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.