Resep Sayur Kari Karya Adisti Astarina

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sayur Kari Karya Adisti Astarina
  • Resep Sayur Kari oleh Adisti Astarina

    Berikut ini cara membuat Sayur Kari. Resep Sayur Kari yang dibuat oleh Adisti Astarina bisa menjadi .



    gambar untuk cara membuat Sayur Kari


    Resep Sayur Kari


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gr daging sapi tetelan
    2. 200 ml santan dengan kekentalan sedang
    3. 2 liter air
    4. 2 buah wortel ukuran sedang,potong panjang
    5. 8 buah buncis,potong panjang
    6. 1 buah kentang ukuran sedang,potong kotak
    7. 1/4 bagian kol,potong-potong
    8. 2 lembar daun salam
    9. 1 batang serai
    10. 2 lembar daun jeruk
    11. 1 ruas jari lengkuas,geprek
    12. secukupnya Garam
    13. secukupnya Gula pasir
    14. secukupnya Minyak goreng
    15. Bawang goreng secukupnya untuk taburan
    16. Bumbu Halus
    17. 8 butir bawang merah
    18. 2 siung bawang putih
    19. 1 ruas jahe
    20. 1 1/2 ruas kunyit
    21. 2 butir kemiri
    22. 3 buah cabai merah keriting
    23. 1 sdt ketumbar

    Cara Membuat

    1. Rebus daging tetelan dengan air sampai daging empuk & air menyusut.

    2. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya. Jika tumisan bumbu mulai harum,masukkan lengkuas,daun salam,daun jeruk & serai. Tumis hingga bau langu bumbu hilang.

    3. Masukkan tumisan bumbu dalam rebusan daging aduk rata,tunggu hingga mendidih. Jika sudah mendidih,masukkan santan. Aduk hingga santan mendidih agar santan tidak pecah.

    4. Bumbui kuah dengan garam & gula secukupnya. Koreksi rasa,jika sudah pas masukkan kentang. Jika kentang sudah setengah matang,masukkan wortel.

    5. Apabila wortel sudah mulai empuk,masukkan buncis. Terakhir jika buncis sudah matang,masukkan irisan kol. Aduk hingga kol layu & matang. Matikan api.

    6. Sajikan sayur kari & beri taburan bawang goreng. Sayur kari bisa disajikan bersama nasi putih/lontong/ketupat.




    Demikianlah Resep Sayur Kari, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Sayur Kari diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Kari Karya Adisti Astarina diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sayur Kari Karya Adisti Astarina dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/12/resep-sayur-kari-karya-adisti-astarina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.