Resep Sayur lodeh

Resep Sayur lodeh oleh Rahmi Novitasari

Inilah cara membuat Sayur lodeh. Resep Sayur lodeh yang ditulis Rahmi Novitasari bisajadi 4 orang.

Resep Sayur lodeh

Porsi: 4 orang

Bahan-bahan

1. 1 buah terong ungu
2. 2 buah wortel
3. 1/2 waluh besar
4. 1/2 jagung manis
5. 2-3 kacang panjang
6. Segenggam melinjo (tangkil)
7. Segenggam daun melinjo (tangkil)
8. 2 potong tempe (potong dadu)
9. 1 buah tomat
10. 1 buah santan kara cair
11. 3 siung bawang putih
12. 2 helai daun salam
13. 1 batang sereh
14. 1 ruas lengkuas
15. 1 ruas jahe
16. Garam, gula pasir, merica, penyedap rasa

Cara Membuat

1. Kupas, cuci bersih semua sayuran. Potong-potong lalu sisihkan.
2. Panaskan air dalam panci kurleb 3 gelas belimbing. Masukan sayuran keras dulu (wortel, jagung, melinjo dan waluh). Tunggu sampe mendidih.
3. Setelah agak empuk, masukan santan, bawang putih, lengkuas (geprek), jahe (geprek), daun salam, garam, gula, merica dan penyedap. Aduk rata diamkan 3 menit.
4. Masukan tempe, terong, kacang panjang, tomat dan daun melinjo. Aduk rata, lalu cek rasa. Diamkan 2 menit baru matikan api.

Itulah tadi Resep Sayur lodeh, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sayur lodeh diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur lodeh diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sayur lodeh dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/12/resep-sayur-lodeh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.