Resep Simple Eggplant & Okra Ratatouille

Resep Simple Eggplant & Okra Ratatouille oleh Akari Papa

Dibawah ini adalah resep cara membuat Simple Eggplant & Okra Ratatouille. Resep Simple Eggplant & Okra Ratatouille yang ditulis Akari Papa cukup untuk 4 porsi.

Resep Simple Eggplant & Okra Ratatouille

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 200 gram daging ayam, potong kotak2
2. 3 buah terong ungu, iris melintang
3. 4 potong okra, iris jadi 2 bagian
4. 1 buah tomat, potong 8 bagian
5. 2 sdm sagu
6. Bahan saus:
7. 3 sdm olive oil
8. 1/2 buah bawang bombai, iris kotak2
9. 2 siung bawang putih, cincang
10. 2 sdm vinegar (cuka makan)
11. 1/2 sdt garam
12. 2 sdm saus tomat
13. secukupnya lada

Cara Membuat

1. Persiapkan bahan dan cuci hingga bersih
2. Potong daging ayam kotak2, iris terong melintang. Potong tomat jadi 8 bagian sementara okra menjadi 2 bagian.
3. Taburkan sagu ke permukaan potongan daging ayam
4. Tanpa minyak, panggang permukaan daging ayam bagian kulitnya terlebih dahulu hingga berwarna keemasan. Dari kulit akan keluar minyak. kemudian balikkan dan panggang permukaan baliknya. D
5. Sambil menunggu ayam terpanggang, masukkan seluruh bumbu saus dalam wadah terpisah, aduk hingga rata
6. Masukkan terong ungu ke dalam wajan, kemudian tumis terong sekitar 2-3 menit
7. Masukkan tomat dan bumbu saus, aduk sekitar 5 menitan dengan api sedang.
8. Kecilkan api, masukkan okra dan aduk lagi sekitar 2-3 menit. Angkat dan Ratatouille siap disajikan untuk dimakan dengan nasi, roti ataupun dicampur dengan pasta.

Demikianlah tadi Resep Simple Eggplant & Okra Ratatouille, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Simple Eggplant & Okra Ratatouille diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Simple Eggplant & Okra Ratatouille diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Simple Eggplant & Okra Ratatouille dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/12/resep-simple-eggplant-okra-ratatouille.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.