Resep Sop kambing

Resep Sop kambing oleh Era Cerah

Berikut ini resep cara membuat Sop kambing. Resep Sop kambing yang dishare oleh Era Cerah dapat disajikan untuk 5 porsi.

Resep Sop kambing

Porsi: untuk 5 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gram daging kambing (saya pilih yg tulangnya sedikit)
2. 1 buah kentang ukuran sedang kupas dan potong sesuai selera
3. 1 buah wortel ukuran besar kupas dan potong seuai selera
4. 1 bawang bombay sedang di potong panjang
5. 1 buah pala di geprek
6. bumbu dihaluskan dan ditumis
7. 7 siung bawang putih
8. 5 siung bawang merah
9. tambahan:
10. 1 tomat potong dadu
11. 1 batang daun bawang
12. secukupnya garam
13. secukupnya merica
14. secukupnya gula

Cara Membuat

1. Daging kambing direbus diair mendidih smp airnya mendidih lagi dan daging setengah matang... biasanya saya dua puluh menit,buang airnya stlh mendidih(supaya ga bau kambing)
2. Lalu ganti dengan air baru dan rebus lagi (masukkan pala) sampai mendidih masukan bumbu tumisan (aduk rata) dan kalau daging sudah empuk masukan wortel dan kentang
3. Setelah wortel dan kentang matang matikan api masukan tomat lalu bubuhkan merica, garam dan gula (pengganti penyedap instan) lalu bawang bombai dan daun bawang.
4. Siap disajikan... bisa ditambahkan bawang goreng

Itulah tadi Resep Sop kambing, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sop kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop kambing diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop kambing dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/12/resep-sop-kambing.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.