Resep Tongseng daging sapi kaya rempah oleh annasyaSH
Inilah resep cara membuat Tongseng daging sapi kaya rempah. Resep Tongseng daging sapi kaya rempah yang ditulis annasyaSH bisa menjadi 3-5 orang.
Resep Tongseng daging sapi kaya rempah
Porsi: 3-5 orang
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging sapi
- 1 cm kunyit
- 1 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 2 sereh
- 5 lembar daun jeruk
- ketumbar
- kemiri
- tomat merah
- 5 cabe merah
- 2 cabe cablak (kalo mau lbh pedas boleb tambah)
- daun bawang
- santan kara 1 yg kecil
- kaldu jamur totole (optional)
Cara Membuat
- Rebus daging sapi setelah kotorannya keluar smua buang airnya lalu isi lagi dg air yg baru dan rebus sampai empuk, kalo mau cpt empuknya bs pake presto..
- Sambil menunggu daging empuk, haluskan bumbu (kunyit, jahe, kemiri, ketumbar, lengkuas, cabe)
- Tumis bahan halus ditambah sereh dan daun jeruknya sampai wangi dan matang
- Setelah matang masukkan daging serta air kaldunya biarkan sampai airnya berkurang agar lebih menyerap ke daging, masukkan kecap manis, santan aduk jgn sampai pecah
- Setelah mau matang masukkan tomat dan daun bawang, masak sebentar saja ya moms.. lalu angkat dan sajikan
- Taburkan bawang goreng di atasnya agar lebih menarik tampilannya
Demikianlah Resep Tongseng daging sapi kaya rempah, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tongseng daging sapi kaya rempah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng daging sapi kaya rempah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng daging sapi kaya rempah dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/12/resep-tongseng-daging-sapi-kaya-rempah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.