Home » Uncategories » Resep Woku Tongkol Paprika (sedap dan wangi)

Resep Woku Tongkol Paprika (sedap dan wangi)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Woku Tongkol Paprika (sedap dan wangi)

    • Resep Woku Tongkol Paprika (sedap dan wangi) oleh Amanda Zafira

    Berikut ini cara membuat Woku Tongkol Paprika (sedap dan wangi). Resep Woku Tongkol Paprika (sedap dan wangi) yang ditulis Amanda Zafira cukup untuk 4 porsi.



    resep makanan Woku Tongkol Paprika (sedap dan wangi)


    Resep Woku Tongkol Paprika (sedap dan wangi)


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg tongkol kecil
    2. 2 lbr daun salam
    3. 2 btg sereh, memarka
    4. 3 lbr daun jeruk purut
    5. 2 bh Tomat, potong 4
    6. 2 btg daun bawang, rajang halus
    7. Daun kucai secukupnya, rajang halus
    8. 1 ikat kecil kemangi, petiki daunnya
    9. 1 bh paprika merah uk kecil, buang biji dan iris memanjang
    10. (Jika tdk ada paprika bs diganti dg cabe merah/kriting)
    11. 15 bh cabe rawit merah, utuhkan
    12. 400 ml air
    13. secukupnya Garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk
    14. Minyak utk menumis
    15. ?? bahan marinasi ikan :
    16. 1 bh jeruk purut/ nipis peras airnya
    17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
    18. secukupnya Garam dan air
    19. ?? Bumbu halus :
    20. 12 siung bawang merah
    21. 8 siung bawang putih
    22. 5 btr kemiri
    23. 2 ruas kecil kunyit
    24. 3 cm jahe, iris
    25. 3 cm lengkuas, iris
    26. 10 bh cabe merah kriting

    Cara Membuat

    1. Pertama tama, Bersihkan ikan dan potong2 sesuai selera. Lalu marinasi ikan dg bumbu marinasi kurang lbh 10 mnt. Goreng hingga matang. Tiriskan.
    2. Kemudian, panaskan minyak. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, dan daun salam hingga harum dan matang.
    3. Setelah itu, masukkan caber rawit, paprika,tomat, dan air. Lalu tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga mendidih.
    4. Lalu masukkan ikan goreng, aduk rata.
    5. Terakhir, masukkan daun bawang, kucai, dan kemangi. Masak sebentar hingga layu. Angkat.
    6. Sajikan



    Demikianlah Resep Woku Tongkol Paprika (sedap dan wangi), Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Woku Tongkol Paprika (sedap dan wangi) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Woku Tongkol Paprika (sedap dan wangi) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Woku Tongkol Paprika (sedap dan wangi) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/12/resep-woku-tongkol-paprika-sedap-dan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.