» » Resep Ayam rica rica kemangi Oleh Vera Ardianty

Resep Ayam rica rica kemangi Oleh Vera Ardianty

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam rica rica kemangi Oleh Vera Ardianty

    • Resep Ayam rica rica kemangi oleh Vera Ardianty

    Inilah resep masakan Ayam rica rica kemangi. Resep Ayam rica rica kemangi yang dibuat oleh Vera Ardianty bisa jadi .



    resep makanan Ayam rica rica kemangi


    Resep Ayam rica rica kemangi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/4 kg ayam potong
    2. 1/4 buah lemon/ jeruk nipis
    3. 1 ikat daun kemangi
    4. 1 batang serai (iris)
    5. 1 ruas lengkuas
    6. 4 lembar daun salam
    7. 4 lembar daun jeruk
    8. 1/2 sachet kecap bango
    9. secukupnya Penyedap rasa
    10. ? Bumbu halus:
    11. 5 siung bawang merah
    12. 3 siung bawang putih
    13. 2 buah kemiri
    14. 1 sdt ketumbar bubuk
    15. 1 sdt merica
    16. 5 buah cabai rawit
    17. 5 buah cabai merah
    18. 1/4 potong kencur
    19. secukupnya Garam
    20. secukupnya Gula

    Cara Membuat

    1. Cuci sampai bersih ayam nya lalu beri penyedap rasa dan perasan air lemon/ jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan kurang lebih 10 menit. Dan goreng hingga warna nya kecokelatan dan jgn terlalu kering yaa

    2. Lalu rebus cabai merah yg bijinya udh di buang yaa biar makin merah warna nya gtu. Rebus hingga agak layu

    3. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, ketumbar bubuk, merica, kemiri, garam dan gula. (Gula biar gampang ulek nya)

    4. Tumis yg pertama masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai sampai wangi. Lalu masukkan bumbu halus nya sampai wangi jga. Setelah itu masukkan air kurang lebih 200 ml. Masukkan penyedap rasa dan kecap. Tes rasa. Setelah mendidih masukkan ayam yg telah di goreng tadi. Aduk rata.

    5. Tunggu sampai air nya habis dan kalau sudah habis baru masukkan daun kemangi nya aduk nya agak cepat sampai daun nya sedikit layu dan matikan kompor.

    6. Dan ayam pun siap di sajikan




    Itulah tadi Resep Ayam rica rica kemangi, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Ayam rica rica kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam rica rica kemangi Oleh Vera Ardianty diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Ayam rica rica kemangi Oleh Vera Ardianty dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/01/resep-ayam-rica-rica-kemangi-oleh-vera.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.