Resep Bika Ambon Super Easy oleh Joanne Sebastian
Berikut ini resep cara membuat Bika Ambon Super Easy. Resep Bika Ambon Super Easy yang ditulis Joanne Sebastian bisa jadi .
Resep Bika Ambon Super Easy
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gr tepung kanji / tapioka
- 100 gr gula pasir
- 50 gr tepung terigu
- 1 sdm margarin, cairkan
- 2 butir telur, kocok lepas
- 200 ml santan kara
- bahan biang :
- 50 ml air hangat
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sachet fermipan
- secukupnya pasta pandan (untuk rasa pandan)
- secukupnya kunyit bubuk (untuk yang kuning original)
Langkah
Campur bahan biang dan diamkan sampai berbuih selama 10 menit. Kalau tidak berbuih artinya ragi mati, ganti yang baru.
Campur terigu, tepung kanji, biang, gula, tuang santan agak kental, jangan tuang semua, sambil diaduk sampai gula licin, masukkan telor & sisa santan tadi, aduk rata. Diamkan 1 jam
Aduk rata adonan beri pasta pandan / kunyit bubuk, masukkan margarin aduk rata lagi
Panaskan cetakan kue lumpur, jangan lupa olesi tipis2 cetakannya dengan margarin / minyak, bawah cetakan alasi loyang / saringan kukusan biar tidak cepat hangus, kalo pakai teflon pun sama
Isi 3/4 dari cetakan tunggu sampai berlubang dan atasnya agak kering lalu tutup. Biarkan matang sempurna
Itulah Resep Bika Ambon Super Easy, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bika Ambon Super Easy diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika Ambon Super Easy - Joanne Sebastian diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bika Ambon Super Easy - Joanne Sebastian dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/01/resep-bika-ambon-super-easy-joanne.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.