Resep Chocolate Biscuits Cake

Resep Chocolate Biscuits Cake oleh fitri hadiyanto

Berikut ini adalah resep masakan Chocolate Biscuits Cake. Resep Chocolate Biscuits Cake yang dishare oleh fitri hadiyanto bisajadi .

Resep Chocolate Biscuits Cake

Porsi:

Bahan-bahan

1. 400 gr (2 bungkus) biskuit Marie Merk kong guan/regal)
2. Adonan coklat sirup :
3. 200 gr gula pasir
4. 60 gr coklat bubuk
5. 240 ml air
6. 150 gr butter salted
7. 1 sdt vanila cair
8. Coklat ganache :
9. 120 gr whipping cream
10. 120 gr DCC

Cara Membuat

1. Pecahkan biskuit menjadi potongan-potongan kecil ke dalam mangkuk besar, sisihkan.
2. Adonan sirup cokelat :
   - Dalam panci tambahkan gula dan bubuk coklat. Aduk untuk menggabungkan dan secara bertahap.
3. Tambahkan air, sambil diaduk rata.
4. Tambahkan mentega dan letakkan di atas api sedang, Didihkan selama sekitar 7-8 menit sambil terus diaduk.
5. Matikan api dan angkat, lalu tambahkan ekstrak vanili. Biarkan sedikit dingin selama sekitar 10-15 menit.
6. Tuangkan di atas biskuit dan aduk menggunakan spatula atau sendok besar.
7. Pindahkan campuran ke dalam loyang bulat springform 9 inci (23 cm), bagian bawah dilapisi kertas baking.
8. Tekan menggunakan bagian belakang sendok.
   Lalu Tutup dan dinginkan selama sekitar 30 menit sampai 1 jam.
9. Siapkan Chocolate Ganache: 
   - Masukkan whipping cream ke dalam panci kecil dan panaskan sampai mendidih.
10. Tuang krim panas di atas cokelat cincang dan diamkan selama 1 menit, Aduk sampai rata.
    Tuangkan ganache di atas kue biskuit cokelat dan dinginkan sekitar 3-4 jam atau semalam sebelum disajikan.
    Hias dengan kacang panggang atau sesuai selera, potong menjadi irisan dan sajikan.

Demikianlah tadi Resep Chocolate Biscuits Cake, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Chocolate Biscuits Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chocolate Biscuits Cake diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Chocolate Biscuits Cake dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/01/resep-chocolate-biscuits-cake.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.