Resep Donat Empuk Tanpa Ulen Tanpa Kentang

Resep Donat Empuk Tanpa Ulen Tanpa Kentang oleh Bunda Ei

Inilah resep memasak Donat Empuk Tanpa Ulen Tanpa Kentang. Resep Donat Empuk Tanpa Ulen Tanpa Kentang yang ditulis Bunda Ei bisa menjadi .

Resep Donat Empuk Tanpa Ulen Tanpa Kentang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gram tepung terigu serbaguna, saya Segitiga Biru
2. 1 sdt ragi instan
3. 1/2 sdt garam halus
4. 125 ml susu cair hangat suam kuku jgn terlalu panas
5. 40 gram butter
6. 1 butir telur kocok lepas
7. 3 sdm gula pasir
8. Secukupnya minyak untuk menggoreng
9. Sesuai selera topping:
10. Coklat cair, meises, keju, almond slice, oreo, kelapa dll

Cara Membuat

1. Aktifkan ragi. Campur susu hangat dengan ragi dan 1 sdt gula pasir. Aduk tata. Biarkan 10 menit hingga berbusa tanda ragi aktif. Jika tidak berbusa ulangi tahap ini. Ragi yang mati akan membuat roti bantet. Susu yang terlalu panas bisa membuat ragi mati. Jadi suam kuku saja.
2. Dalam wadah masukan terigu, garam, dan sisa gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang larutan ragi dan telur. Aduk rata.
4. Masukan butter. Aduk rata. Saya mengaduknya pakai tangan, setelah rata saya aduk dengan gerakan lipat dr luar ke tengah sekitar 3 menit. Sampai tidak ada adonan basah yang menempel lg di wadah.
5. Tutup plastik wrap atau serbet wadahnya diamkan 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.
6. Kempiskan adonan, lumuri dengan sedikit terigu agar tidak lengket. Bagi sesuai selera. Lalu bulatkan. Saya sebelum dibulatkan sy lipat2 dulu tiap doughnya beberapa kali. Baru di bulatkan. Saya bulatkan di alasi talenan bersih, bulatan dough posisinya di telapak tangan. Agak ditekan sedikit dan diputar. Pasti bulat.Tata masing2 dough di atas potongan kertas minyak. Atau kertas roti yg diolesi minyak. Ini akan memudahkan saat akan menggoreng nanti. Diamkan hingga mengembang kembali. Saya 15 menit.
7. Pipihkan dough, lubangi tengahnya. Mau tidak dilubangi jg gpp.
8. Goreng dalam minyak yang sudah panas api kecil saja karena mudah gosong hingga kedua sisi kecoklatan. Balik 1x saja agar donat tidak berminyak. Tiriskan.
9. Hias sesuai selera. Menul2 cakeppp.. Pakai gula donat aja udah enak kok..
10. Simpan dalam wadah kedap udara.

Itulah Resep Donat Empuk Tanpa Ulen Tanpa Kentang, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Donat Empuk Tanpa Ulen Tanpa Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Empuk Tanpa Ulen Tanpa Kentang diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Donat Empuk Tanpa Ulen Tanpa Kentang dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/01/resep-donat-empuk-tanpa-ulen-tanpa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.