Resep Ikan nila goreng bumbu sambal cobek oleh Febi Dwi Fitriastuti
Berikut ini adalah resep masakan Ikan nila goreng bumbu sambal cobek. Resep Ikan nila goreng bumbu sambal cobek yang dibuat oleh Febi Dwi Fitriastuti bisa disajikan .
Resep Ikan nila goreng bumbu sambal cobek
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Utama Ikan Nila:
- 3 ekor ikan nila segar ukuran besa
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1 cm jahe, haluskan
- minyak untuk menggoreng ikan
- Bumbu Ikan yang Dihaluskan
- 1 sendok teh air asam jawa
- 2 siung bawang putih
- 100 ml air
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh ketumbar
- Bahan dan Bumbu Siraman Untuk Ikan:
- 3/4 sendok teh garam
- 500 ml air
- 1 lembar daun salam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- Bumbu Ikan yang Ditumbuk Kasar
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai rawit hijau
- 1 cm jahe
- 4 butir bawang merah
- 4 cm kencur
Cara Membuat
- Cara Membuat Ikan Nila Goreng Bumbu Sambal Cobek yang Gurih, Lezat dan Spesial
- Setelah itu, lumuri ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan dan diamkan sementara selama kurang lebih 15 menit sampai bumbu meresap kedalam ikan dengan sempurna.
- Cara Membuat Ikan Goreng Bumbu Sambal Cobek: Pertama-tama, silahkan siapkan wajan dan masukkan minyak goreng kedalamnya. Lalu tunggu hingga minyak panas secara merata. Setelah minyak panas, masukkan ikan dan goreng ikan nila hingga kering dan berwarna keemasan diatas api sedang. Setelah matang, angkat dan sisihkan sementara sebelum kita siapkan bumbunya.
- Untuk membuat bahan siraman saus. Pertama, silahkan rebus air bersama dengan daun salam, gula pasir, garam dan bumbu yang telah ditumbuk kasar hingga tercium bau harum yang sedap. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, siapkan ikan dalam wadah lonjong dan siram bagian atasnya dengan bumbu siraman tadi.
- Hidangan ini akan terasa lebih lezat dan lebih nikmat jika disantap selagi masih hangat dan dinikmati dengan nasi putih hangat. Demikian resep membuat ikan nila goreng bumbu sambal cobek.
- Selamat mencoba bunda ??
Itulah Resep Ikan nila goreng bumbu sambal cobek, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan nila goreng bumbu sambal cobek diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan nila goreng bumbu sambal cobek diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan nila goreng bumbu sambal cobek dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/01/resep-ikan-nila-goreng-bumbu-sambal.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.