Resep Kare ayam oleh Sofie Biee
Berikut ini adalah resep cara membuat Kare ayam. Resep Kare ayam yang dishare oleh Sofie Biee bisajadi 4 porsi.
Resep Kare ayam
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 kg sayap ayam
- 1/4 kg baby potato (kupas)
- 1 buah wortel (kupas potong")
- 7 buah cabe rawit utuh
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas serai (geprek)
- 3 cm laos (geprek)
- 1 bungkus santan instan (kara)
- bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 biji cabe merah kriting
- 2 cm kunir (bakar)
- 3 butir kemiri, sedikit trasi
- bahan lain:
- secukupnya bawang goreng (sebagai taburan)
- garam,gula + kaldu bubuk
- secukupnya air
Cara Membuat
- Cuci bersih sayap ayam. Rebus setengah matang dgn daun bawang+ bwg putih.
- Siapkan baby potato+ wortel. Uleg bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum masuk kan salam,laos dan serai. Jgn lupa cabai rawit (klo suka). Masuk kan sayap ayam+ potato dan wortel. Aduk"merata tambah air. Ungkep.
- Sayap ayam + potato empuk masuk kan santal kental. Aduk" supaya tak pecah santan nya. Kasih garam gula+ kaldu bubuk. Rasa dirasa pas. Matikan taburi bawang goreng.
- Siap disajikan
Demikianlah tadi Resep Kare ayam, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kare ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kare ayam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kare ayam dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/01/resep-kare-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.