Resep Sup Ayam Jahe

Resep Sup Ayam Jahe oleh Mufida Syammuth

Inilah resep masakan Sup Ayam Jahe. Resep Sup Ayam Jahe yang ditulis Mufida Syammuth cukup untuk 2-3 porsi.

Resep Sup Ayam Jahe

Porsi: 2-3 porsi

Bahan-bahan

1. 200 gr ayam(balungan lebih mantap: kepala, sayap, dsb)
2. 1 buah kentang ukuran besar
3. 2 buah wortel ukuran sedang
4. 5 buah buncis(atau sayuran lain sesuai selera)
5. 4 helai daun jeruk
6. Seruas jahe ukuran sedang, geprek
7. 4 buah bawang putih
8. Minyak untuk menumis
9. 200 ml air (sesuai selera suka kuah banyak atau sedikit)
10. garam
11. Merica
12. Gula
13. Ekstrak jamur
14. Daun bawang

Cara Membuat

1. Siapkan ayam, cuci bersih. Potong sayur sesuai selera.
2. Geprek bawang putih, iris kecil. Lalu tumis sampai harum, kemudian tiriskan.
3. Siapkan air dalam panci masakan. Masak dengan api sedang. Jika sudah agak mendidih masukkan tumisan bawang putih dan daun jeruk. Tutup panci. Tunggu hingga beraroma wangi.
4. Masukkan ayam, disusul jahe. Masak hingga ayam empuk.
5. Masukkan sayuran. Aduk.
6. Setelah sayuran matang, masukkan gula, garam, merica bubuk, ekstrak jamur sesuai selera. Icip.
7. Menjelang selesai, taburkan daun bawang iris lalu matikan kompor. Sup siap dinikmati ??. Kalau suka pedas tinggal membuat sambal kecap.

Demikianlah Resep Sup Ayam Jahe, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sup Ayam Jahe diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Ayam Jahe diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sup Ayam Jahe dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/01/resep-sup-ayam-jahe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.