Resep Terong Teri Pete Sambel Ijo oleh Lian.cj
Berikut ini cara membuat Terong Teri Pete Sambel Ijo. Resep Terong Teri Pete Sambel Ijo yang dishare oleh Lian.cj bisajadi 3 porsi.
Resep Terong Teri Pete Sambel Ijo
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 50 gr teri nasi (cuci dan tiriskan)
- 1 buah terong ungu (potong balok/sesuai selera)
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 7 buah cabe rawit merah/hijau
- 7 buah cabe hijau besar
- 7 keping pete, potong sesuai selera
- 1 buah tomat hijau/merah
- 1 batang daun bawang
- 2 lembar daun jeruk wangi
- 1 sdt gula
- 1 sdt merica
- secukupnya Air dan minyak
Cara Membuat
- Rebus cabe rawit dan cabe hijau hingga lunak lalu tiriskan
- Tumis teri hingga kecoklatan lalu masukkan terong dan pete. Tumis sebentar hingga terong agak layu lalu sisihkan.
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau, dan tomat
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukkan teri, terong, pete, daun bawang, daun jeruk, gula, merica. Tambahkan sedikit air, lalu aduk hingga matang dan bumbu merata.
- Koreksi rasa dan sajikan.
Itulah tadi Resep Terong Teri Pete Sambel Ijo, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Terong Teri Pete Sambel Ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong Teri Pete Sambel Ijo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Terong Teri Pete Sambel Ijo dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/01/resep-terong-teri-pete-sambel-ijo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.