Resep Tongseng Ayam Santan

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tongseng Ayam Santan
  • Resep Tongseng Ayam Santan oleh hanhanny

    Berikut ini cara membuat Tongseng Ayam Santan. Resep Tongseng Ayam Santan yang ditulis hanhanny bisa disajikan .



    resep Tongseng Ayam Santan


    Resep Tongseng Ayam Santan


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 700 gr Ayam,saya pke ayam kampung muda bersihkn potong2 sesuai selera,rebus dipresto kurleb 20 mnit dah empuk,ambil air kaldunya skitar 700 cc.
    2. 30 cc santan kental kara
    3. 1 sdm margarin
    4. 2 sdm minyak goreng
    5. BUMBU HALUS :
    6. 10 siung bawangmerah
    7. 5 siung Bawang putih
    8. 5 buah cabe keriting
    9. 7 butir kemiri
    10. 1 sdt ketumbar bubuk
    11. 1/2 sdt kunyit bubuk
    12. PELENGKAP :
    13. 3 buah cabe ijo iris2
    14. 3 buah tomat iris2
    15. 5 lembar kol potong2
    16. 10 buah cabe rawit utuh ( pedas sesuai selera)
    17. 2 batang sereh geprek
    18. Sejempol lengkuas geprek
    19. 2 lmbr daun salam
    20. secukupnya Gula pasir dan garam
    21. 2 sdm kecap manis
    22. 1/2 sdm kecap asin
    23. Secukupnya penyedap rasa (optional)
    24. Bawang goreng

    Cara Membuat

    1. Tumis bumbu halus dgn margarin dan minyak goreng,masukn serai,daun salam,lengkuas,caberawit,tumis sampai wangi.
    2. Masukan potongan ayam dan airkaldu nya,santan kental,aduk rata brsma bumbu hingga merata dan mendidih.
      (Utk kuahnya tergantung selera,mau encer atau kental cukup tambah atau kurangi air kaldunya)
    3. Beri gula garam,kecap manis,kecap asin,penyedap rasa,koreksi rasa.
    4. Terakhir masukan potongan kol,cabe hijau,tomat,aduk rata kmbli,didihkn sbntar,matikan api.
    5. Sajikan dgn taburan bawang goreng.



    Demikianlah tadi Resep Tongseng Ayam Santan, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Tongseng Ayam Santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Ayam Santan diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tongseng Ayam Santan dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/01/resep-tongseng-ayam-santan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.