Resep Asam Padeh Ikan Karya Emak Brokoli

Resep Asam Padeh Ikan oleh Emak Brokoli

Berikut ini adalah cara memasak Asam Padeh Ikan. Resep Asam Padeh Ikan yang ditulis Emak Brokoli cukup untuk .

Resep Asam Padeh Ikan

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan tenggiri
2. 5 butir bawang merah
3. 5 butir bawang putih
4. 10 cabai merah keriting
5. 5 butir kemiri sangrai
6. 2 cm kunyit
7. 2 batang serai
8. 2 cm lengkuas geprek
9. 5 asam kandis
10. 3 sdm air asam jawa
11. 1 sdm gula
12. 2 sdm kaldu jamur bubuk
13. 1 liter air

Cara Membuat

1. Bersihkan ikan. Potong sesuai selera. Bersihkan dg air mengalir dan rendam sebentar dg air cuka atau perasan jeruk nipis. Sisihkan.

2. Ulek hingga halus atau blender bawang, cabe, kunyit dan kemiri. Sisihkan.

3. Tumis bumbu halus dan tambahkan lengkuas geprek, serai, asam kandis hingga harum. Tambahkan air dan air asam jawa.

4. Kemudian masukkan ikan dan masak hingga matang. Tes rasa jika perlu tambahkan garam/gula/kaldu.

5. Kalau ingin cita rasa pedas, cabenya boleh ditambah saat hendak diblender/diulek atau ditambahkan dg cabe rawit setan yg dimasukkan bersamaan dg ikan. Selamat mencoba!

Itulah Resep Asam Padeh Ikan, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Asam Padeh Ikan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asam Padeh Ikan Karya Emak Brokoli diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Asam Padeh Ikan Karya Emak Brokoli dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/02/resep-asam-padeh-ikan-karya-emak-brokoli.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.