Resep Dori Fillet Asam Manis

Resep Dori Fillet Asam Manis oleh Bondan Vitorini

Inilah resep cara membuat Dori Fillet Asam Manis. Resep Dori Fillet Asam Manis yang dibuat oleh Bondan Vitorini bisajadi 2 porsi.

Resep Dori Fillet Asam Manis

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gram ikan dori fillet (1 slice)
2. 5 sdm Tepung tapioka
3. 5 sdm Tepung terigu
4. secukupnya Air perasan lemon
5. Sejumput lada
6. sesuai selera Garam
7. Sedikit kaldu bubuk
8. Bahan saus:
9. 2 siung bawang putih
10. 1/2 bawang bombay
11. 1 buah tomat
12. 1 sdm air lemon
13. 1 sdm saus sambal
14. 1 sdm saori saos tiram
15. sesuai selera Garam dan gula
16. 1 sdm tepung maizena dilarutkan
17. Air

Cara Membuat

1. Rendam ikan dori dengan air lemon kurang lebih 10 menit.
2. Sambil menunggu kita buat sausnya dulu, potong2 bawang putih, bawang bombay, dan tomat.
3. Tumis duo bawang terlebih dahulu, kemudian masukkan tomat. Osreng sampai tomat layu, kemudian masukkan semua bahan sauts selain larutan tepung maizena. Koreksi rasa, jika sudah pas baru masukkan larutan tepung maizena supaya mengental.
4. Cuci ikan dori kemudian potong memanjang atau dadu juga boleh.
5. Buat adonan basah dari tepung terigu, garam, kaldu bubuk, lada, dan air. Sesuaikan kekentalannya.
6. Masukkan tepung tapioka dan ikan dori ke dalam wadah tertutup kemudian shake atau kocok2, lalu celupkan ikan dori ke adonan basah, dan goreng sampai matang.
7. Tata di atas piring dan siram dengan saus asam manis nya.

Itulah tadi Resep Dori Fillet Asam Manis, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Dori Fillet Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dori Fillet Asam Manis diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Dori Fillet Asam Manis dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/02/resep-dori-fillet-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.